Il Fienile (Carta)

Sant’Andrea, San Gimignano
+39 0577 940096

Antipasto
Uovo in camicia con asparagi, crema di patate e tartufo
14.00
Insalata di quaglia con arancia e cipolla di Certaldo
14.00
Battuta di manzo con nocciole, maionese di bottarga e tartufo
15.00
Piatto
Tagliolini con carciofi e fonduta di pecorino
14.00
Tortelloni di galletto burro e salvia con passata di porri
14.00
Filetto di maiale al tartufo Marzolino
23.00
Dessert
Spuma di mascarpone con cialde al miele e fragole
8.00
Cremoso al rhum con tortino di cioccolato alle spezie
8.00
Pere alla vernaccia con crumble alle mandorle
8.00

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